Nassy&Company

ヨーロッパとアジアを繋げる

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Takamitsu Nasu (Nassy)

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カンパニー(仲間達)からの声

海外には店舗のない自分では感じられ無い、日本人が海外で働き、内側から見る海外のBARの良さ、そして海外のバーテンダーが日本のバー文化をどう受け止めているのか発信されている那須さんの話を聞けることはとても価値があると思います。

株式会社カクテルワークス (東京都) 代表取締役社長 宮澤 英治 氏

那須さんにはBar Convent Berlinというバー業界に特化した展示ブースに立ってもらいました。私たちメーカーの考えに寄り添ったサポートをしてくれるだけではなく、那須さんが立っているだけでドイツバー業界のキーマン達が立ち寄ってくれました。

BIRDY. by Erik Lorincz, Table Supply (愛知県) 代表 横山 哲也 氏

岐阜のカクテルイベントでお会いして当店のお客様からも励まされ、ナッシーさんにイベントのオファーを差し上げました。たった1日にしかお会いしていませんが、私の長いオファー文章に対しての答えを、言葉で、体験談で、例え話で、数値化してくださり、一杯のカクテルで全て答えていただけました。おまけに沢山の宿題をくださいました。本当に感謝です。

酒肆 鬚髭 (京都府) オーナーバーテンダー 吉田 光慶 氏

当店でのゲストバーテンディングをオファーしたところ、前予約が殺到し2部制となりました。イベント当日は当店がネットでは調べても分からない現地のバーテンダーのみが伝えられるカクテルの味と空気感、そして那須さんの素晴らしい人間力に満たされた素晴らしい日になりました。お客様達の反応は「来年も来るの?」でした。

Bar Reserva (愛知県) オーナーバーテンダー 吉田 幸太郎 氏

ミュンヘンのSchmann's Barでイベントフォローをして頂きました。一人の日本人バーテンダーがヨーロッパとアジアを繋げる、その大義は素晴らしいいことだと感じます。期待しております。

Bar BenFiddich (東京都) オーナーバーテンダー 鹿山 博康 氏

Pusser'sを代表してGibsonシンガポールでゲストシフトして頂きました。クラシックのスタイルを保ちつつもヨーロッパを代表する材料を用いた創造的なドリンクでシンガポールのオーディエンスを愉しませてくださり、ありがとうございました。

Gibson Cocktail Bar (シンガポール) Principal Bartender Gento Torigata 氏

静岡にてセミナーとイベントを開催させて頂きました。那須さんはとても紳士的でいて、気さくであり情熱と人との絆を大切にしているバーマンです。海外からのナマの情報は、日本のバーマンに限らず世界中のバーマンにとって有益になるものだと思います。

BAR NO'AGE(静岡県) オーナーバーテンダー 井谷 匡伯 氏

海外のバーシーンを盛り上げ、常に多面的に活躍されている素敵なバーテンダーさんだと思います。那須さんのカクテルは日本で言う『温故知新』の様にクラシックでありながら新しい、温かみのある味わいでいつも心奪われます。これからの活躍楽しみにしております。

CT spirits Japan Brand ambassador/Winner of Campari cocktail competition Jpapan Campion 2018 Naoto Ogawa氏

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